松山市公式観光WEBサイト Matsuyama,Shikoku Matsuyama,Setouchi

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買う 食べる 松山市内

五色そうめん

松山では卵、抹茶、そば粉、梅肉の天然素材を使い、黄、緑、茶、赤に着色した麺に白を加えた5色の「五色そうめん」が江戸時代から食べられている。見た目が美しいので贈答品としても喜ばれる。

場所松山市
公式WEBサイトhttp://www.goshiki-soumen.co.jp/

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